Гортензия «Юник» - одна из прекраснейших разновидностей метельчатой гортензии и характеризуется удлинёнными побегами, увенчанными белыми шапками воздушных цветков. Этот вид гортензии считается самым крупным среди других растений этого рода, поэтому зачастую выбирается для озеленения территорий. Несомненным достоинством сорта является возможность его посадки как в составе сложных ансамблей, так и в одиночных композициях. Яркий вид растения делает куст основным элементом в композиции.

Сорт «Юник» был выведен ботаниками де Бальер из бельгийского Антверпена. В 1993 году, спустя 43 года после своего создания, гибрид был отмечен высокой наградой Королевского общества садоводов Award of Garden Merit.

Гортензия «Юник» представляет собой раскидистый листопадный кустарник, характерен быстрым разрастанием и заполнением пространства вокруг. Это объясняется интенсивным ростом корневой системы, состоящей из огромного количества тонких ветвистых корней. Высота взрослого куста составляет 1,5-2 м, а его диаметр достигает 3-5 м, что делает его востребованным для создания живых изгородей.

Сам куст состоит из прочных, не слишком толстых прямостоячих ветвей, имеющих легкоотслаиваемую кору буро-коричневого цвета. На молодых ветвях можно заметить опушение, которое со временем исчезает.

Листва на ветвях расположена супротивно либо мутовчато, листовые пластины имеют яйцевидную либо эллиптическую форму и зазубрены по краям. Их длина составляет 15 см, ширина – 8 см. За год куст вырастает на 20 см, поэтому сорт Юник относят к быстрорастущим.

Конусовидные соцветия достигают в длину 25 см и состоят из мелких 4-лепестковых цветков, не дающих плодов. Соцветия располагаются на концах длинных побегов и достигают в диаметре 25 см.

Цветки имеют ярко-белый цвет, который к концу сезона меняется на розовый. Цветение продолжается с середины июля до конца сентября, а высохшие соцветия могут находиться на ветвях вплоть до самой весны.