Гортензия шершавая Хот Чоколит (Hot Chocolate, Горячий шоколад) - оригинальный листопадный, слабо раскидистый кустарник, достигающий около 2 м в высоту, отличается от других гортензий необычной листвой. Шероховатые, декоративные крупные листья достигают около 30 см в длину и меняют свою расцветку от серебристо-зеленых весной до изумрудно-шоколадных осенью, причем нижняя сторона листа всегда имеет оттенок цвета темно-красного вина. Молодые побеги такого же оттенка, со временем они одревесневают и приобретают коричневый цвет.

Нежные ажурные соцветия размером 15-30 см разбросаны по всему кусту. Источают еле заметный аромат. Все цветки расположены в одной плоскости: середина насыщенного сиреневого цвета состоит из мелких соцветий, по краям более крупные розовые четырех лепестковые. Цветение начинается на 3-4 год после посадки и длится с июля по сентябрь и держится практически до морозов. В октябре зеленые плоды в форме маленьких коробочек созревают и приобретают бурый цвет.

     В дикой природе распространяется на территории Китая и Тайваня и вырастает до 4 метров.

Этот эффектный кустарник можно применять для оформления декоративных изгородей. Эффектно он будет выглядеть в зоне отдыха возле беседки или искусственного водоёма, а также на газоне в качестве групповых или одиночных посадок. Можно применить куст в качестве парковой композиции. При этом стоит учесть, что в средней полосе его лучше выращивать как одиночное растение в саду или в контейнере, так как при заявленной неплохой морозостойкости (до -23°C), он любит тёплый климат, и нуждается в хорошем зимнем укрытии, а сделать это с целой изгородью довольно проблематично.